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夏雨初霽，陽光和暖，妻子從外面回來竟然提了滿滿一袋地軟。以為她從路邊菜攤買的，她說在去無定河邊野地里拾的。那片野地也是我常去的地方，在那也見到過地軟，但并不多。她卻兩個小時就撿回那么多，而且個大肉厚，黑綠透亮。正好趕上做飯時間，順手從她的袋子里抓了一把鮮地軟，在清水里淘了兩遍，和西葫蘆韭菜炒成面臊子。因了新鮮的地軟，感覺那一頓飯吃得格外有滋有味。

放下碗筷時，窗外的陽光斜斜地落在窗臺上，像極了小時候拾完地軟回家時，曬在背上的那種暖。無定河邊的風(fēng)好像順著門縫溜了進來，帶著泥土和水草的腥氣，一下子就把人拽回了二十年前的河灘。

那時候的無定河兩岸，不像現(xiàn)在修了堤壩栽了樹。河床邊就是大片大片的荒灘，長滿了苦苣和馬蓮，雨后泥土松松軟軟，正是地軟喜歡的窩。我們這群半大的孩子，挎著媽媽縫的布兜，踩著膠鞋在河灘上亂竄。膠鞋里進了沙子，硌得腳底板癢癢，也顧不上脫下來倒，眼睛只顧著在草叢里掃來掃去。

地軟這東西怪得很，晴天里藏得嚴嚴實實，像跟誰躲貓貓。可只要連下兩三個鐘頭的雨，再出點太陽，它就乖乖地冒出來了。一團一團擠在草窠里，黑綠黑綠的，沾著亮晶晶的水珠。我們蹲在地上，手指輕輕捏起，生怕稍一使勁就捏碎了。誰要是發(fā)現(xiàn)一片巴掌大的，能高興得蹦起來，舉著給同伴們看，那神氣勁兒，像是拾到了寶貝。

有次跟發(fā)小比賽拾地軟，他眼尖，總比我多拾小半兜。可到了分地軟的時候，他總偷偷往我兜里塞兩把。“我媽說，地軟要大伙拾，才長得旺。”他抹了把臉上的泥，露出兩排白牙。那時候的快樂就是這么簡單，一把地軟就能換來一整天的好心情。

我媽本就是做菜的好手，處理地軟很有耐心。拾回來的地軟里總摻著細沙和草葉，她就坐在小板凳上，在大盆里一遍一遍地淘。水從渾濁變得清亮，地軟也洗得越發(fā)黑亮。除了摻面粉蒸窩頭，她還會把地軟切碎了，和著紅薯面做菜湯。鍋里的水燒開，撒一把地軟，再丟幾個紅薯塊，咕嘟咕嘟煮上一會兒，滿屋都是甜甜的香。我們捧著白瓷碗，喝得額頭冒汗，連碗邊的湯汁都要用舌頭舔干凈。

冬天的時候，我媽會把曬干的地軟用溫水泡發(fā)，和著蘿卜丁、肉末做餡包包子。發(fā)面的時候，她會讓我?guī)兔θ嗝妫鎴F在手里越揉越軟，就像那些躺在河灘上的地軟。包子上籠蒸的時候，蒸汽從籠屜縫里鉆出來，帶著地軟的鮮和肉的香，饞得我在灶臺邊轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。剛出鍋的包子燙得拿不住，兩手倒來倒去，咬上一口，地軟的軟和肉末的香在嘴里散開，那滋味，能記一輩子。

如今無定河邊修了觀景臺，昔日的荒灘變成了綠地，可地軟還在。妻子拾回來的地軟，和小時候拾的沒兩樣，黑綠透亮，帶著河泥的腥氣。晚上炒了地軟雞蛋，兒子吃得津津有味，問這是什么。我說這是地軟，是爸爸小時候常拾的東西。他眨著眼睛，好像聽不懂，就像當(dāng)年我不懂媽媽說的“地軟里藏著日子的香”。

收拾碗筷時，看妻子把剩下的地軟攤在院子里晾曬，陽光透過篩眼落在地軟上，像撒了層碎金。忽然明白，地軟這東西，不挑地方，荒灘也好，綠地也罷，只要有泥土和雨水，就好好地長著。就像那些日子，不管窮富，只要心里踏實，就過得有滋有味。